Горячее
Печёные перепела
Морковное пюре, цукини — 1250 ₽
Ресторан · Глэмпинг · Чемал, Алтай
сбываются
Авторская кухня из алтайских фермерских продуктов на самом берегу Катуни. Тишина гор, тёплый свет и вкус, ради которого хочется вернуться.
О ресторане
Место, где горы
Место, где горы
становятся ближе
«108 Желаний» — это ресторан на территории глэмпинга среди алтайских сосен, в нескольких шагах от бирюзовой Катуни. Панорамные окна открывают горы прямо от вашего стола, а кухня превращает местные продукты в блюда, которые запоминаются.
Мы создали пространство, где приятно завтракать под шум реки, обедать после прогулки по тайге и встречать закат за неспешным ужином. Здесь роскошь измеряется не пафосом, а тишиной, светом и вкусом.
Узнать больше о ресторане →
Огонь · дым · Алтай
Философия кухни
Фермерские продукты
Фермерские продукты
и алтайские дикоросы
Перепела и марал, дикая утка су-вид, облепиха, брусника, кедровый орех и таёжные грибы. Мы работаем с тем, что даёт эта земля, и относимся к продукту с уважением.
- — Мясо и птица от алтайских фермеров
- — Дикоросы и ягоды из окрестных лесов
- — Авторская подача и честный вкус без лишнего
Наши блюда
Вкус, ради которого
Вкус, ради которого
стоит приехать
Несколько авторских позиций из нашего меню — от таёжных супов до томлёного марала.
Супы
Бешбармак с перепелом
С фермерским перепелом — 850 ₽
Супы
Тыквенный суп
С апельсином — 650 ₽
Салаты
Овощной салат
С зелёным йогуртом — 650 ₽
«Панорама Катуни, которую хочется забрать с собой» Горный Алтай · Чемальский район
Интерьер и атмосфера
Тепло дерева
Тепло дерева
и большой свет
Натуральное дерево, мягкий свет ламп, панорамное остекление и терраса с гирляндами над рекой. Вечером здесь загораются огни, а горы становятся тише.
Каждая деталь продумана так, чтобы вы могли выдохнуть: удобные диваны, авторские интерьерные решения и виды, ради которых гости возвращаются снова.
Смотреть галерею →
Почему гости выбирают нас
Шесть причин остаться
Шесть причин остаться
здесь подольше
Авторская кухня
Знакомые продукты в неожиданном прочтении — от таёжных десертов до утки су-вид.
Фермерские продукты
Мясо, птица, молочное и ягоды — от местных хозяйств и из окрестных лесов Алтая.
Панорамные виды
Горы и река — прямо за панорамным окном и с открытой террасы у воды.
Тишина и покой
Никакой суеты — только шум Катуни, шелест сосен и медленные вечера.
Семейный отдых
Детское меню, простор и природа — комфортно и взрослым, и детям.
Роскошь без пафоса
Настоящий комфорт посреди дикой природы — естественно, тепло и без лишнего шума.
4.9
Средняя оценка
08:00–22:00
Часы работы
№1
Вид на Катунь
Приезжайте на выходные
Ваш стол у реки
Ваш стол у реки
уже ждёт
Позвоните нам, чтобы уточнить детали и расписание — и планируйте поездку в «108 Желаний».